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おばんざいと言ったら?

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夏本番を迎え、7月から始まった
      ヴァンドームのオリジナリティあふれるクイックメニュー!!


写真[10]

写真[12]


写真[11]


毎日のオススメメニューもですが、
このクイックメニューもおすすめ!
とりあえずの一皿に、季節感を感じれる一皿です。

300円〜500円で毎日3〜5品用意しています!

そ、し、て、

堂々とお店のど真ん中で器ごと冷水で冷やしております!





写真[9]


こちらはキャロットラペとカブのマリネ。


写真[8]


夏野菜のマリネ


写真[7]


冷たいニンジンのポタージュ


写真[1]


トマトを器にしたレンズ豆のサラダ


この他にも、フルーツトマトとバジルのマリネ、ビーツとヨーグルトの冷製ポタージュなど、
その日に入った食材で、一品を大事に作り上げます。


お好みを見付けてはいかがでしょうか??
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